在葡萄酒的妍丽银河中，勃艮第恒久精明着私有色泽，而夏布利，行为勃艮第北部的“黄金大门”，宛如一颗遗世孤苦的明珠，散逸着令东说念主难以顽抗的魔力。
今天，就让咱们走进夏布利一级园的天下，探寻它背后的神话故事与私有风范。
启莫里阶土的时空密码
Temporal-Spatial Cryptography of the Kimmeridgian
当巴黎向北111英里的晨雾漫过夏布利山丘，侏罗纪海洋的史诗正在葡萄藤下翻涌。
这片被《牛津葡萄酒辞书》誉为"天下伟大白葡萄酒"的圣地，深藏着旷古海洋的基因——启莫里阶土（Kimmeridgian）。
当霞多丽的根系穿透这些史前馈遗，酒液便有了咸鲜海雾般的矿物感，如同抿碎一颗凝结浪花的盐晶，在舌尖卷起阴寒的潮汐。
伸开剩余70%毕修家眷匠心酿造的这款一级园威龙园干白葡萄酒就产自这个勃艮第北部的“黄金大门”——夏布利。
就像圣埃好意思隆的酿酒师战胜：确切的宏构需要15个月橡木桶的恭候，而父爱的醇熟，需要半生去品读。
46大哥藤的人命诗篇
The Life Poem of a 46-Year-Old Vine
"年青葡萄藤诉说故事，老藤吟哦诗歌。"——夏布利神话酒农的箴言在威龙园应验。
扎根于化石泥土46年的老藤，将风土翻译成舌尖的咋舌：虬结的根系深掘矿脉，让每串果实饱含浓缩的人命力。
轻晃羽觞，刺槐白花与青柠的极新迸发，随后是燧石击打出的火花感——这是年青葡萄无法复刻的复杂度。
老藤以低产疏通极致结合度，酿造出如冰川融泉般透亮，却领有熔岩张力的酒体。
千年酿酒世家毕修家眷深谙此说念："咱们不是酿酒师，仅仅风土的翻译官。" 46个春秋的耐性守候，终成这瓶一级园对时辰的献礼。
5°C的冰点魔法
5°C Ice Point Magic
威龙园干白
《牛津葡萄酒辞书》界说的伟大，在5-6°C的冰镇仪 式中绝对苏醒
♠初尝：酸度如阿尔卑斯雪溪奔涌，已而浇灭盛夏的酷暑
♠再品：青柠与西柚的果香在低温中炸裂，席卷你的味蕾
♠细品：咸鲜矿物感似落潮时的海风，裹带白垩土的阴寒尾韵
炎盛暑日，不管是与九故十亲汇聚，已经独自享受静谧时光，一杯夏布利一级园威龙园干白葡萄酒，皆能为你的夏季增添一抹缤纷色调。
发布于：浙江省